UNA EXPLOTACIÓ EXEMPLAR A EXTREMADURA


Accessible en anglés, espanyol i moltes llengües més. Conferència del xef Dan Barber a:

Explica el fet curiós d’una granja a Extremadura que va guanyr un premi al millor foie-gras i la reacció de determinats àmbits francesos davant el fet curiós de ser vençuys en un terreny especialitat seva.